西红柿炒鸡蛋是最为普遍的家常菜，简单方便省事，受到广大朋友们的喜欢，每个人炒法是不一样的，今天说说我是怎么炒的！

​​用料：西红柿两个 鸡蛋三个

盐 糖 食用油

葱 温水

步骤：一

西红柿洗干净切成滚刀块。

二：​鸡蛋打入碗中，加入少许温水，少许盐，然后顺着一个方向把鸡蛋搅匀，这样炒出来鸡蛋口感更好。

三：

​热锅热油油要比平时炒菜时多一些，倒入打好的鸡蛋，翻炒成型后快速盛出。

​​

四：

再次锅里倒入油，不要太多，放入西红柿翻炒，西红柿变软流出汁后放入成型的鸡蛋。

五：

​出锅之前放盐（少一点，之前已经放过了），放入葱花

​。出锅装盘！

这是我自己西红柿炒鸡蛋的做饭，大家有好的方法和建议欢迎留言评论！