味道鲜鲜甜甜的，又快又好吃，外面包裹一层浓浓的汤汁，很对胃，今天给大家介绍一道鲜汁大虾。

菜品材料 对虾 糖 料酒 淀粉 生抽 蒜末 清水 葱花 食物油 盐

制作步骤一 给虾洗净剪开去虾线，把料酒，糖，生抽，少许清水放一个碗里兑为调料汁

步骤二 锅内小火热油，把准备好的虾放锅里小火煎制断生变色，不宜煎太久，不然虾肉煎老不好吃

步骤三 将煎好的虾倒出，锅里烧热放油把切好的蒜末下锅炒香，然后倒入煎好的的虾翻炒几秒，在将准备好的调料汁倒入锅里，盖上锅盖焖3到5分钟

步骤四 淀粉加水搅匀加入锅中翻炒十秒收汁，放入调味料出锅，撒上葱花。