猪肉搅碎
葱姜切碎备用
锅里加入油,放入肉末,少许料酒,炒至肉末变色
加入两勺干黄酱,一勺甜面酱,一勺辣椒酱翻炒均匀
再加入适量清水,小火熬制10分钟
待汤汁变稠,关火
面条煮熟,沥干水分捞出
加上炒好的肉酱,搅拌均匀即可