春季是养肝时节，肝脏的好坏决定了身体健康的指数。肝脏一旦受损，就会出现一系列的身体状况。因此，各位朋友为了长寿，预防肝脏衰竭是非常重要的。今天小编就和大家聊聊如何排除肝毒，以下几种常见的食材，感兴趣的朋友赶紧来看一看吧！

蘑菇，是一种菌类，很多人家喜欢做蘑菇汤，作为一种预防肝癌的天然食材。平时也可以素炒蘑菇，也是养肝的一道菜肴。蘑菇富含硒元素。这种成分能够抑制癌细胞，降低癌症的发生率。

西瓜，味道甜口多汁，大人小孩都爱吃的水果。孕妇多吃西瓜，能够利尿去水肿。夏季吃西瓜能够解暑、降血压。西瓜含有多糖，能够起到保护肝脏的作用。西瓜还含有多种美容成分，能够补充胶原蛋白，减少自由基，保持皮肤的水嫩。

李子，口味酸甜，被人们喜爱。李子富含多糖、维生素等多种营养成分，具有润肠通便、健脾胃、排毒等功效。平时多吃李子，能够软化血管，促进血液循环，预防心血管疾病的发生。