南瓜是特别好吃的一种食材，因为它的甜糯，也因为它的色泽。我家有一片小山，爷爷奶奶会在山上种一些南瓜和青菜，每到深秋和冬天的时候，奶奶就会喜欢做南瓜给我们吃，做法非常简单，就是切成小块后，放在锅中蒸熟。

今天想要带给大家的并不是这么简单的做法，但是今天的做法同样不会很难，而且是一道饭和菜相结合的焖饭。我们开始教程。

准备食材：南瓜、大米、蒜末。

1、将南瓜切成小块状。

2、锅烧油，放入蒜末。

3、再将切好的南瓜一起放在锅中翻炒。

4、将米饭洗好，放在锅中，同样将之前过油炒过的南瓜铺在米饭上面。

5、撒入适当的盐巴。

开启煮饭的模式，等饭煮熟了，这道焖饭也就做好了！！！

米饭的香糯配上南瓜的甘甜，整个让人胃口大开，同样让叮嘱大家，做这个饭的用量一定要保证好，毕竟有菜有饭的一锅饭，很容易让人吃多的！！