最熟悉的食物经过我们精心的思考也会制作出健康的美食，只要你留心发现，真的是不难学到在家就可以自己做的一些小窍门。即方便又干净，还可以和家人一起分享。我们的幸福就是不断的发现美食，制作美食。

今天小编为大家推荐一款非常便捷的快餐小吃，真的是在家就可以自己完成的，非常有营养，大部分的人都爱吃。那就是我们会经常在外边买到的寿司，相信大家对这个名字并不陌生。它的制作过程虽然比较简单，但是在选材用料上还有有一丁点额方法和技巧的。下面我来给大家做一下介绍。

第一我们将米饭和糯米的按一定的比例调和。因为加入糯米口感会黏黏的。第二米饭煮熟后，趁着热加入专用的食用醋拌匀等着放凉之后备用。第三具体用量用专用的容器按照一定的配比来搅拌均匀，调制专用醋一定要按正常的比例来调和。这样配比的口感相对才会爽口。

准备好食材之后。1、用锅煎几个蛋饼，放凉后切条。2、我们可以切一些胡萝卜条和蘑菇3、尤其蘑菇一定要挤干多余的水分3.火腿肠，黄瓜切条备用。紫菜铺在帘上。关于卷食物的工具，各大超市都有专门制作这种食物的卷，如果实在买不到，网上也有。千万不要用其它紫菜或海苔代替哦；将白饭均匀铺在上面，留出上下一公分。

如果觉得粘手，可以用铲子盛饭，再用铲子均匀的抹匀。用手铺饭的，记得在手上抹适量的专用醋防止沾手。食材均匀铺在白饭底部。我们用力按住卷帘的两端，慢慢卷起米饭，稍压一会儿就成型了，最后均匀的切成小片就可以吃了。这样美味的食物就做好了。