在我国，湖北这个地方是最多甜玉米的，这种甜玉米的起源于武汉的汉南，这是我国其中一个第一批种植超级甜玉米的地方。在汉南种出来的玉米有“水果型玉米”之美誉，它可以生吃或者煮熟吃，味道也是同样美味的。我相信很多朋友平时买玉米的时候，都是把买回来的玉米蒸着吃或者煮着吃。我平时到外面吃饭，经常看到别人点“松仁玉米”这一道菜。其实，这一道菜也是蛮好吃的。

其实玉米是我们在日常生活中经常吃到的粗粮，它既是保健食品，同时也可以作为主食吃，还可以作为下饭菜吃。玉米本身所含有的营养是非常丰富的，其中就富含粗纤维，能够促进人体消化，起到减肥瘦身的功效。玉米本身也含有大量的维生素E，既可以保护肌肤。降低胆固醇、减慢衰老的功效。虽然玉米不太适合老年人吃，但是小编我还是建议老人多吃，因为这样可以预防眼睛老化，同时还可以降低血脂，预防心血管疾病、健脑益智、预防老年痴呆等作用。

软玉米是一种家庭经常吃的美味菜肴，颜色鲜艳、口味清爽、营养丰富且简单，易于操作。在生活节奏如此之快的现今，人们工作压力大，导致了很多人都是处在亚健康状态，吃多了大鱼大肉对身体也是有一定害处的。正是因为不能吃太多大鱼大肉，所以小编在此奉上一款美味有健康的菜肴，希望大家能够喜欢。经常做来吃，对身体健康非常有利，而且用勺子吃那个感觉更爽。

下面就由我来慢慢想大家介绍吧；首先第一步是要准备好的食材有：玉米若干、松子仁、毛豆米、水淀粉、油、盐等。

第二步是往烧有开水的锅中加入适量的油和盐；然后把玉米和毛豆一起放进去，大火煮熟。

第三步是把煮熟的玉米和毛豆一起放到热锅中，加入适量的油，然后进行翻炒均匀。

第四步是翻炒均匀后再加入适量的盐继续翻炒均匀。

第五步是往锅里加入适量的水淀粉勾芡。

第六步也是最后一步了，再加入适量的松子仁，翻炒均匀即可出锅，盛放到碟子中，等待上桌。

亲爱的朋友们，夏天真应该多吃玉米，而且这个季节的玉米也正值上市的时间，多吃玉米能够降火、帮助减肥，想要减肥的女孩子千万要记得多吃玉米哦。你们还知道玉米有哪些功效呢？欢迎留言讨论，喜欢请关注，我会持续为你更新的。