等等，前方什么味道那么香？好像是萝卜的味道，难道是............待我前去一探究竟！
哈哈，开场前讲个小笑话，当然也不是很好笑啦！没错今天的主题跟萝卜有关，那就是骨头炖萝卜。俗话说冬吃萝卜夏吃姜，然而这要穿冬裤得天气适合不过了！
小编，你怎么废话那么多.........能好好做菜了吗。。。。那好吧既然你都这么说了........
首先准备骨头，至于吃多少就放多少好了，哈哈......
萝卜半个，不可太多，否则汤的味道就被盖过了。
当然小配角红枣，枸杞，桂圆，香菇这些样样不能少了，这样营养更丰富了！因为这些都是干的要提前泡一下哦，桂圆不用也可以。
萝卜切大块，太薄了就容易炖烂了，香菇改十字刀。目的是为了好看啦........
齐活之后就开始放到砂锅里啦，砂锅炖汤是不错的选择呢。把准备好的食材一股脑的放进去，然后拍一小块姜，一点盐，一点料酒。（这时候放盐是为了煮完的肉质更香哦）
烧开后大火滾5分钟，再转小火炖个15分钟。砂锅具有保温作用，其实它还是在里面继续加热的，再让它在锅里待个10分钟。OK出锅了。
哇塞，看来这天气有了这锅汤不用回火星了..........那个啥.......小编你能赏一碗给我尝尝吗？要不我在你家蹭吃蹭喝好了，放心，我不会白吃白喝的啦，我会大吃大喝而已.....嘻嘻。。。。
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