凉拌秋葵
下雨天学做一碟凉拌秋葵来尝尝
材料-
秋葵半斤
蒜头一个
生抽一匙
鸡粉半匙
蚝油一匙
步骤-
秋葵和蒜头
过两分钟开水捞起放凉切好
炒好蒜蓉放生抽.蚝油半碗水成汁淋上就0K了
咖啡黄葵的营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特咖啡黄葵(5张) 殊的香味。其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效。据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克，纤维素A660国际单位。维生素B1，0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克，是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。
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