健康薯片
食材:
一个土豆,适量的盐,适量的辣椒粉,以及孜然粉的量。
实践:
1。切土豆皮,漂洗浸泡几小时,然后晾干。没有水是最好的。
2。然后在烤盘上切成片,撒上盐,放上少许油,可以烤高火六分钟,如果你把它拿出来看一些软的,然后翻转脸,然后烤大约三分钟,握住你的手,不要糊它。
三。你可以在它干的时候吃。你可以撒一些孜然粉和辣椒粉。
私家秘制微波炉薯片
成分:
土豆,植物油,黑胡椒,水,盐水(盐水可以用其他酱汁代替)。
实践:
1。马铃薯用果皮和薄片水洗涤和干燥。
2。在薄片上放一层油,然后把马铃薯片放在盘子上,然后在土豆片上涂少许油。
3、你可以根据自己的爱好撒一点调味料,放入微波炉8分钟,然后取出并冷却。
黑椒烤薯片
成分:
马铃薯300克,盐,black pepper
实践:
1。土豆是两个。把它切成薄片,然后用水冲洗淀粉。
2。看,用刀切,刀子还行,嘻嘻。
三。用厨房纸吸干土豆片的水分,然后用锡纸把它们放在烤盘里。
4。盐被撒了出来。少许黑胡椒,放入预热烤箱,200度,中层,上下,8-15分钟。
5。这盘土豆片已经烘烤了大约10分钟,这取决于烤箱里的烤箱。
自制乐吧薯片
成分:
马铃薯300克,低筋粉,适量盐,嫩肉粉,适量胡椒粉,适量酵母,适量苏打粉和鸡精。
实践:
1。把土豆清洗干净,切成块,然后蒸锅。蒸土豆加在盐里,压成泥。
2。加入面粉、小苏打、胡椒粉、嫩肉粉和鸡精。搅拌均匀,加入适量的水和油。
3。被捏成一团。掩饰,醒来两倍大。醒着的面团擀成蛋糕。表面涂了一层油。
4。两端折叠在中间。然后擀出0.2厘米薄煎饼。切成小块。
5。用叉子或牙签均匀地打洞。预热烤箱,烘烤180分钟,烘烤15分钟。
自制薯条
成分:
马铃薯300克,油,盐
实践:
1。将土豆洗净,用刨刀切碎外皮,切成均匀的宽度,用冷水冲洗一会儿。
2。把锅里的水煮开。当水打开时,放入马铃薯片,煮3至5分钟。
三。把煮好的马铃薯条去掉。一直等到冷冻室结冰。
4。把土豆冻硬,然后在锅里煎至熟透。渗滤液中的油撒上盐和调味料。
炸薯条
成分:
马铃薯1000克,适量的油
实践:
1。把土豆洗净,切成小指大小的条。把切好的土豆放入清水中,去掉一些淀粉。
2。锅在水中煮沸,土豆放入沸水中煮至变色,土豆变色后可捡起水。
三。打开土豆条干水,锅中适量的油,把油7放入热(可以把筷子放入油锅里,边上有很多气泡,也就是7热油。
4。将干土豆片煎成平底锅煎至金黄色。
5。走出石油。
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