爱吃豆角的一定要收藏了,做法简单好吃,爽口下饭,比吃肉都香

炎热的夏季最容易没有胃口,来上一盘凉拌豆角,瞬间让你胃口大增。口感更脆爽,做法很简单,今天阿香美食就与大家分享一下凉拌豆角的做法。

准备食材:长豆角,大蒜,小米椒,盐,生抽,醋,辣椒油,芝麻油

操作步骤如下:

1.洗干净的豆角切寸段

2.水开后,锅内放入少许食盐和食用油

3.放入豆角煮3分钟捞出

4.捞出后过凉

5.过凉后盛出装盘

6大蒜小米椒切碎放入小碗中

7.加入适量食盐,生抽,醋,辣椒油,芝麻油搅拌均匀

8.把调好的料汁淋入豆角上,吃的时候搅拌均匀就可以了,美味凉拌豆角就做好了

温馨小贴士:

1.豆角再焯水时加入少许盐和油,豆角颜色更绿

2.豆角一定要煮熟,不熟的豆角吃了容易不舒服

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