令人惊喜的回锅玉菇+粉丝白菜汤,没想到晚餐就这样解决了~

食材

——

玉菇;彩椒;辣椒酱;

淀粉;番茄酱;油盐;

[ 做法]

-step 1 -

准好好食材,彩椒和玉菇洗整好,

- step 2 -

小锅里水烧开,放点油盐,玉菇放下去烫半分钟,捞起来滤水

- step 3 -

放到保鲜袋里裹淀粉,份量以能把玉菇一根根分开为准,看上去是裹得比较多。油烧烫,玉菇放进去,炸到开始发黄,捞起来

- step 4 -

多余的油倒起来,锅里留一点,彩椒炒烫

- step 5 -

加水(一小碗),加辣椒酱和番茄酱

- step 6 -

烧一两分钟

-step 7 -

把炸好的玉菇放下去

- step 8 -

也烧一两分钟。

- step 9 -

可以试试这个玉菇做法,太棒了。

- step 10 -

来个细节图哦~

- step 11 -

粉丝汤,是烫玉菇的汤,直接把粉丝和白菜心放下去煮熟的

- step 12 -

再来几个碱水粽, 汤、菜、主食这样就ok了...O(∩_∩)O汤

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