什么样的早餐才是好早餐?四个参考标准

一天中早餐是最重要的,它的营养是否合理、是否丰富直接关系着人们的身体健康,所以早餐在一天中是不可忽视的,那么我们在吃早餐的时候,什么样的早餐才是最有营养的呢?什么样的早餐才是好早餐呢,一起去看看下面文章中介绍的好早餐的标准吧。

好早餐的标准

新版膳食指南提出六大核心:食物多样,谷类为主;吃动平衡,健康体重;多吃蔬果、奶类、大豆;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少盐少油,控糖限酒;杜绝浪费,兴新食尚。

具体来说,新膳食指南建议成人每天摄入谷薯类及杂豆250克~400克、蔬菜类300克~500克、水果类200克~350克、蛋类40克~50克、鱼虾类40克~75克、畜禽类40克~75克、奶制品类300克、豆类及坚果25克以上、水1500毫升~1700毫升。新版膳食指南特别针对油、盐、糖的摄入进行了指导,油的摄入量为25克~30克、盐要低于6克、糖应低于50克.

不吃早餐的危害

不少上班族因为早上时间紧张而长期不吃早餐,这种做法不仅降低工作效率,更重要的是对身体损害很大。研究发现,长期不吃早餐,会增加肥胖、高脂血症和糖尿病的患病风险,让胃病、胆结石等疾病缠身,还会影响认知能力、学习成绩和脑力工作能力,容易加速衰老。

一顿营养的早餐应该具备4个条件:1、有淀粉类食物2、有优质蛋白质类食物3、富含膳食纤维和维生素C的果蔬、坚果4、健康的烹饪方式。

早餐的错误吃法:早餐吃零食

很多人为了方便会在家里备上饼干、面包等食物充当早餐,这些看似很饱肚,但却是很不健康的早餐。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态人体来说不利于消化吸收,而且饼干等零食主要原料谷物虽然能短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足导致体质下降容易引起各种疾病入侵。

在吃早餐的时候,我们要根据自己的身体的情况进行选择,早餐要营养合理才可以,既要荤素搭配,也要有一些水果,这样才可以满足身体中所需的营养物质,这样才可以让自己的身体更健康,更快乐。我们如何吃早餐相信大家都知道了吧。赶紧行动吧。

建议:不宜以零食代替早餐尤其不要吃太多干食早餐食物中应该含有足够水分如果当天早餐太干可以加上一根黄瓜。

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