饭店不外传的泡萝卜皮秘方,酸辣爽脆,今天做明天就能吃上

饭店不外传的泡萝卜皮秘方,酸辣爽脆,今天做明天就能吃上,一起来学习怎么做的吧!

需要准备的食材有:白萝卜、小米椒、泡椒、生姜

1.将白萝卜洗净后,沿着萝卜皮切厚片再改刀成条,剩余的白萝卜可以留着下次熬排骨的时候煮。

2.将切好的白萝卜放入盆中,加入适量盐腌制出水。

3.将生姜切成片,小米椒切成红椒圈。

4.取一个乐扣,将腌制好的萝卜皮挤干水分倒入乐扣中。

5.下入切好的生姜片和红椒圈。

6.下入泡椒和泡椒的水,加入适量盐、白糖、两勺生抽、两勺醋,糖可以多放一些比较脆。

7.再加入凉白开或纯净水没过萝卜。

8.搅拌均匀后盖上盖子,放入冰箱保鲜层冷藏一夜即可食用。

一道风味十足的酸辣萝卜皮就做好了,学会这个方法,以后萝卜皮不要再丢了!

发表评论
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:

相关文章

推荐文章

'); })();