上学的时候，学校和台湾的学校有合作的关系，所以班级里面可以推选一两个品学兼优、家庭经济较好的学生到台湾的一所大学做交换生，时间为一年，我们班的班长符合条件就去了。班长到了台湾，经常和当地的学生一起出来逛，而且经常在朋友圈晒台湾的美食，小编每次看了都口水直流，好想飞到那里去尝尝。有一次班长在朋友圈晒了几张美食，碗里面是五颜六色的食物，她说这和食物叫芋圆。小编只听过芋头，但芋圆还是第一次听说，班长说芋圆就是台湾的传统甜品，在福建也有这种食物，这种食物是将芋头蒸熟，和地瓜粉揉成面团，搓成长条，然后切成块放入锅中煮熟，就可以吃了。之所以放入地瓜粉是因为地瓜粉做出来的食物Q弹滑润，入口即化。这种甜食，尤其是女性要多吃，因为可以美容美颜，让我们的皮肤水嫩光滑，延缓衰老。芋圆的做法很简单，而且美味爽口，现在小编就教大家来做这道好吃的小甜品。

材料：

苹果1个，紫薯100克，木薯淀粉50克；南瓜100克，木薯淀粉50克；芋头100克，木薯淀粉50克，蜜小豆适量，白糖适量。

做法：

1、将紫薯和南瓜清洗干净，放在锅上蒸熟；

2、将蒸熟的紫薯去皮，放入盆中，加入木薯淀粉搅拌均匀，揉成团，南瓜放入盆中，加入木薯淀粉，揉成团，芋头去皮放入盆中，加入木薯淀粉揉成团；

3、然后将紫薯团、南瓜团、芋头团搓长，剪成小块，苹果洗干净削皮，切成小块；

4、锅中倒入清水烧开，放入苹果块，等到苹果块浮起来，放入做好的芋圆；

5、然后煮开，放入适量的蜜小豆和白糖，再煮开，就可以捞出来，放入碗中，撒上一点桂花，就可以吃了。

紫薯和芋头水分少，所以和木薯淀粉搅拌的时候，要放入一点水，南瓜水分多，和木薯淀粉搅拌的时候就不需要放水了。虽然我们因为种种原因不能去到各地旅游，但我们可以在家做各种各样的美食，享受各地美食的给我们带来的满足。