纯手工糕点制作坊丨粽香味浓郁的花生黄豆糯米拌合粽子

1、制成后,将蒸熟后的粽子剥掉粽叶,放置在盘中,便于食用。

2、制作中,将粽叶洗净,选两片大小一致的叶子卷成锥形,然后将拌合好的糯米料放入锥体内,并将其闭合,把棕树叶撕成一片一片的,把叶中的硬茎去掉凉干,用凉干并洗净后的棕树叶将粽子捆好,放容器中蒸熟。

3、制作中,将糯米浸泡大约十小时左右,然后将黄豆、花生、糯米洗净,凉干水分,放适量的盐或糖,或者其他配料,拌合均匀。

4、制作中,准备糯米150克。

5、制作中,准备黄豆70克。

6、制作中,准备花生35克。

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