炎炎夏日,西瓜就成了很多人解暑降温的标配!
不论是在热闹嘈杂的夜市,还是一家人聚在一起聊天,桌子上总是能看到西瓜的身影,这不,说着说着,老妈就拿过一个又圆又大的西瓜,准备切块儿享用,嘴里还念叨着:快来吃解暑又清凉的大西瓜咯!
每每听到老妈的这句话,小编心里那叫一个高兴!
但西瓜虽好吃,并非人人都适合吃,今天小编就要给大家普及一些关于西瓜的常识,让你们更深层次地了解一下西瓜......
多汁清甜的西瓜是很多人的最爱!夏天买一大颗西瓜,切一半吃,剩下的用保鲜膜封好放冰箱,很多人都这么干。而最近有网友说,他把没吃完放入冰箱的西瓜拿出来吃了,半夜却跑了3趟厕所!
难道只是因为吃了冷藏在冰箱里的西瓜就能导致严重的拉肚子吗?事情的真相究竟如何,我们接着往下看!
西瓜不宜存放过久
很多人以为,西瓜太大吃不完直接放冰箱就好了,等到什么时候想吃再拿出来享用就好。但其实,很多人都不知道,西瓜放入冰箱最好不要超过一天,这是因为冰箱里含有厌氧菌,时间越长厌氧菌就越多,不仅会破坏西瓜本身的营养成份,还会导致腹泻等症状,后果严重的还会引起肠胃炎等症状。
所以,西瓜放入冰箱里最多不要超过一天!
西瓜不宜用勺子吃
炎炎夏日,下班回家,又热又渴时,很多人会选择性的拿起一把大勺子,抱着半颗西瓜一勺一勺挖着吃,但是,你们知道吗?其实这种吃西瓜的方式看似很便捷,实则很不利于身体健康!
其原因有以下几点:
1.用勺子吃西瓜,很容易变质
当我们在用勺子大口吃西瓜的同时,勺子上便沾上了人体的唾液,那些没被我们一次性吃完的西瓜,一旦被我们放入冰箱保鲜,便会加速它的变质!
2.用勺子吃,容易导致腹泻
用勺子吃西瓜还有一个弊端,那就是我们会毫无意识的食用很多,其次,西瓜属于“生冷食品”,食用过多还会引起食欲不振、消化不良、腹泻等症状。
西瓜不宜在饭前或饭后吃
很多人以为,吃西瓜是不需要分时间段的,熟不知,吃西瓜其实是大有讲究的,比如:饭前吃西瓜好还是饭后吃西瓜好?哪个时段吃西瓜才最佳?......
其实,吃西瓜是要分时间段的,并非任何时间段吃西瓜都好。由于西瓜中含有大量水分会冲淡消化液,所以如果选择在饭前吃便会影响食物的消化与吸收;但如果饭后吃,便会占据胃的容积,从而影响就餐中摄入的营养成分,对孩子和孕妇的影响尤为重要!因此,不论是饭前是还是饭后吃,都不利于我们的身体健康!
既然吃西瓜要分时间段,那么什么人群不适宜吃西瓜呢?
不宜食用的人群
1.糖尿病患者
由于西瓜的含糖量很多,因此很不适合糖尿病人在短期内吃太多,这是因为一旦食用过多,不仅会导致血糖升高,还会出现因代谢紊乱导致中毒的现象!
2.肾功能不全的人群
如果肾功能不健全的人群食用西瓜过量的话,便会因为摄入过多水份又不能及时将多余的水份排出体外,进而导致水份在体内超量,血容积增多,很容易诱发急性心力衰竭!
3.处于生理期的女性
由于西瓜属于寒凉之物,女性体质属阴,应该少吃西瓜,尤其是经期中的女性,身体较为虚弱,免疫力下降,因此最好不要选择在这个时期食用西瓜!
怎么样,看完这些,你们是不是对吃西瓜又有了重新的认识呢?
温馨提示:西瓜虽好吃,可不要贪多!~
一看就懂、一学就会的简单烹饪的时尚美食。
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