现在葡萄种植比较普片,很多人自家已经种植了很多普通葡萄了,他们就会用葡萄自己酿制葡萄酒。
自制葡萄酒一般都是安全的,每年都在家酿造葡萄酒。也许你的方法不对。掌握酿酒的正确方法是非常重要的。
家庭酿造的酒既纯又便宜。
和朋友一起喝酒还是有点成熟的感觉?
以下是方法和注意事项:
第一:选择
当我们选择葡萄时,我们需要买成熟的紫色和红色的葡萄,看看这些水果。如果它是绿色的,味道是酸的,它可能是“urin”,所以葡萄不应该被买。
在水果蒂附近用切割器一个一个地切葡萄,留下一个小果蒂以避免伤害果皮。
将切好的葡萄洗净,浸泡在微咸水中约10分钟。
第二:捏和密封。
夏天温度高,21天后酒就好了。如果温度低,可以煮几天。
葡萄酒的时间越长,葡萄酒的味道就越浓。
酿酒完毕后,葡萄籽、葡萄皮和发酵浆必须过滤掉。过滤残渣的工具必须严格消
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