生姜对大家来说，是很熟悉的配菜，平时炒菜，或者煮汤，都会切点生姜进去，但是很多人也由于它的味道，不喜欢吃它，其实生姜对我们的身体好处多多，每个人都应该知道。
1、开胃健脾
生姜味辛，能刺激胃液分泌，提高人的消化能力，能开胃健脾，对胃部健康有作用。
2、缓解牙痛
牙痛了，切点生姜咬在牙痛处，能缓解牙痛。
3、止呕
生姜含有姜烯、姜酮，能帮助止呕。
4、醒酒
生姜还能帮助醒酒，喝酒后，喝些生姜水，能帮助提神醒脑。
