端午节过去了,马上又要过年了。
小编脑海中忽然浮现了几种过年必备的美味,东西虽不起眼,却是不变的童年味道!
炸 鱼
家庭餐桌上怎能少了炸鱼,炸鱼一般以黄花鱼为主,其次是刀鱼段
猪皮冻
买一个猪头,炖煮一夜,第二天就能留下美味的猪皮冻,下酒菜必备
虾 片
每年去舅舅家吃饭,都有炸虾片。东西虽小,却是不变的童年味道!