对于一个有态度的吃货来说
不发点拉仇恨的美食
都对不起关注我的好朋友
来,这就教教你
在朋友圈盛行的当下
如何更好的装X
不用客气,讲真
话不多说
先撩你们一下下,这样的美食是不是一眼看上去就又香又酥脆?
自己做一份这样的美食发一下朋友圈是不是感觉特别爽?这样的朋友圈和在饭店吃饭拍来的照片是有本质区别的......
食材:豇豆 70g、糯米 130g、春卷皮 8张、培根 1片、油、盐 1g、生抽 5g、香葱 半根、姜末 2g、玉米淀粉 5g
制作步骤:
1、先将糯米浸泡一晚,洗净后放电饭煲里,倒入少量清水(水量不能多,没过糯米就行),开始煮饭。
2、豇豆放入沸水中煮2-3分钟捞出过凉水后切成小粒,培根也切成小粒,再准备好葱姜末
3、等糯米煮好后开始起油锅,锅中倒入适量油,中小火爆香葱姜末
4、放入培根粒炒制片刻
5、放入生抽炒匀
6、跟着倒入豇豆,撒点白胡椒粉炒约1分钟
7、倒入煮熟的糯米,与其它食材炒至均匀,放入适量盐炒匀(尝一尝,咸淡自己把握,也可以放少许鸡精),炒好后盛出备用
8、准备好春卷皮
9、玉米淀粉中倒入适量清水,调成比较稠的水淀粉备用
10、把炒好的豇豆糯米饭放在春卷皮中间,并包成正方形
11、用中火将饼煎至两面金黄,出锅后切成块即可
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