来一道苦瓜炒蛋
先将苦瓜两头去掉
去掉后在将苦瓜一分为二
用勺子将苦瓜芯去除干净
再将苦瓜切成薄片备用
碗中打入三个鸡蛋
放入半勺盐
少许味精
少许十三香
一勺酱油
顺着一个方向搅拌均匀
搅拌均匀后放入切好的苦瓜
锅中倒入少许油烧热
倒入搅拌好的鸡蛋液
小火慢煎 煎至金黄就完成了
这道苦瓜炒鸡蛋就完成了
