玉米即是主食也能做出美味的家常菜,这样的玉米美食你喜欢吗?

松仁玉米

做法:

1、新鲜玉米用刀将玉米粒切下,胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用;

2、锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出备用,葱切末备用;

3、锅中油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟;

4、加盐和蘑菇精调味,放入松仁翻炒均匀即可玉米排骨汤

食材:猪肋排400g、甜玉米300g、胡萝卜100g、盐适量、生姜适量

做法:

1.把猪肋排斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫;

2.胡萝卜切小块、玉米劈成小段;

3.砂锅内加水,放入焯好的猪肋排、生姜片,大火煮开后,改小火煮30分钟;

4.放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟;

5.煮3分钟后即可。

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