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现在的生活条件好了,每天都是精米精面,不免让人怀念粗粮的味道,粗粮含有丰富的纤维素,可以帮助消化,促进胃肠道蠕动,对身体健康大有裨益,但是你知道吗,吃粗粮也是有禁忌的,有些人就不能吃粗粮。
首当其冲的是青少年,他们正处在生长发育期,身体需要大量的营养和能量,而粗粮营养价值低,可以供应的能量又较少,所以长期大量的进食粗粮会妨碍营养素的吸收和利用。
其次是孕产妇,长期的过食粗粮,会影响我们人体对蛋白质和脂肪的吸收,还会造成人体缺乏多种维生素,导致营养不良等现象,而女性在孕产期间,自身和胎儿都需要大量的营养供给,所以在此期间可以少吃粗粮。
最后就是肠胃不好的朋友,这类人一般消化都不是太好,粗粮含有大量的纤维素,吃完后会很难消化,让食物在胃中滞留的时间过长,影响胃的蠕动,使胃动力不足。所以胃肠不好的人要少量的吃粗粮。
其实很多东西都有两面性,粗粮也是有很多的优点,只是我们需要学会科学的搭配,健康的进食。
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