你哋有冇试过

饮嘢饮到一半

然后放一段时间再继续饮？

如果係大容量嘅饮料

隔夜或者隔多几日饮都唔出奇

but

未开封之前慢慢放都唔紧要

开封之后就另一回事啦

最近日本综艺《月曜夜未央》

就做咗个饮料细菌测试

睇完你仲够唔够胆饮隔夜饮料？

节目组揾咗6款饮品

包括水、绿茶、大麦茶、

橙汁、咖啡牛奶、可乐

每一支都对嘴饮一啖

再放入28度常温、湿度70%嘅房间

24小时后采样进行细菌检测

最初采样到培养皿内嘅细菌数量

几乎喺600个左右

过咗24小时后

有D饮品嘅细菌数量

出现咗大爆发！

究竟边一种饮品嘅测试结果最得人惊？

一齐 see see

☟

第六位 绿茶

含菌量不增反跌

绿茶含菌数量从最初约每毫升600个

跌至每毫升490个

因为绿茶含有儿茶酚

呢种物质具有抗菌作用

可以将细菌杀死

所以放一段时间后饮用都OK

第五位 水

含菌量上升一倍

从最初约每毫升600个

升至约每毫升1100个

不过依然属于安全范围内

第四位 大麦茶

大量细菌滋生

含菌量从约每毫升600个

升至约每毫升3700个

因为大麦茶含有糖分同蛋白质

细菌滋生需要呢D养分

养分越多自然越容易滋生细菌

第三位 可乐

含菌量超出安全水平

点样先算超出安全水平？

每一毫升有10万个以上黄色葡萄球菌

就有引发食物中毒嘅风险

节目中实验

就係以呢个作为安全标准参照

可乐一开始

都係约每毫升600个黄色葡萄球菌

但係过咗24小时后

每毫升细菌数目接近250万个

大幅超出安全水平

原因係每500毫克可乐

就含有大概15粒方糖嘅糖分

上面讲到细菌滋生需要糖分

有咁多糖

细菌梗係容易爆发啦

所以大家唔好饮隔夜可乐

第二位 100%纯橙汁

细菌爆炸式增长

果汁含有丰富嘅果糖

简直係细菌滋生嘅乐园

24小时后细菌含量

暴升至250万3900个

果汁当然趁新鲜饮啦

隔咗一阵都唔好饮啦

冇咩人会饮隔夜橙汁吧？

第一位 牛奶咖啡

细菌爆炸增长

牛奶本身有丰富嘅蛋白质

而且牛奶咖啡含有一定糖分

简直係无敌嘅细菌温床啦

佢嘅细菌增长速度远超其他饮料

培养出超500万个细菌荣登第一位

隔夜饮品最好就咪饮

不过如果唔想浪费

都有得救

☟

方法1：唔好嘴对嘴饮

避免附着喺人身上嘅杂菌

进入饮料内部

可以直接倒落个口

或者倒落个杯再饮

方法2：将饮料放入雪柜

上述实验喺常温条件下进行

如果将饮品放入雪柜

就可以有效抑制细菌增长

well

最好都係尽快饮完佢啦

你饮过隔夜饮料吗？