对于爱的最好回馈，便是爱。把一点一滴的心意，放在美食里，放在衣柜里，融在一日三餐里……这份酸酸甜甜的绿豆糕，像极了这样平凡的生活，有酸有甜，但最后留在口中的，是醇香。
正如，有爱相伴，便是快乐旅途。
材料：
去皮绿豆300克，糖100克，食用油120克。炒熟的糯米粉少许。
做法：
1.把去皮绿豆泡一夜；
2.把绿豆放入电饭煲，加水至绿豆的三分之二处，电饭煲选择稀饭功能；
3.煮熟的绿豆趁热加入白糖，拌匀，放入料理机打成绿豆泥；
4.把绿豆泥过筛，加入食用油，放入不粘锅里炒制不粘刮刀，放入泡软切碎的蔓越莓干拌匀；
5.分成40克一个；
6.每个表面沾少许炒熟的糯米粉防粘，放入月饼模具，压出花型即可。
做法非常简单，放冰箱冷藏一下，口感更棒。
成品图
成品图
还包了一盒送朋友
TIPS：
1.我不太喜欢甜，感觉这个糖量正好，不太甜，可以根据自己口味适量增减糖量和油量；
2.放冰箱冷藏后再食用，口感更好。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
