这款营养丰富,健康减肥的凉拌五彩鸡丝,让你炎热夏季胃口大开!
【原 料】
鸡胸肉,泡发木耳,黄瓜,胡萝卜,豆芽,鸡蛋,姜,大蒜,料酒,生抽,米醋,盐,胡椒粉,蚝油,橄榄油
【制作过程】
●鸡头凉水下锅,放入姜片和料酒,水开后中火煮15分钟左右即可,煮熟后晾凉撕丝
●鸡蛋打散小火摊成蛋饼,切成丝
●豆芽、木耳切丝焯水,黄瓜、胡萝卜切丝,大蒜切末
●所有原料放在一起,将调味料加入拌匀
最重要的一步:开吃!
(当然最重要,又是切又是煮,就是为了这口吃的