有小伙伴可能会觉得卤菜好难，确实要是做到很正宗是要一番功夫，不过经过本公举的研究发现一种简单又不失去味道的做法。
吃完绝对让你再添一碗饭的节奏！！
-用料-
鸡腿 10只，土豆 3个，
香叶 20张，花椒 30粒，
八角 8个，干辣椒 8个，姜片 3片，
茴香 1小抓，十三香 1勺。
-做法-
1、开水煮鸡腿 放入姜片 沥出血水后捞起鸡腿 用冷水稍微洗一下
2、准备好香料
3、下油热锅后 倒入香料翻炒
4、倒入鸡腿翻炒
5、加水漫过鸡腿 加入土豆 盖盖焖
不要看完简单就怀疑，做做看，保证你满意。真的真的很好吃。
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