大骨粥，顾名思义就是猪骨头和白米煮成的粥。大骨粥的功效和营养无需置疑，是适合全家老小一起食用。不仅味道很好，对人体也有很好的功效。说道养胃，粥绝对是 很多人的首选，“老人喝粥，多福多寿"是很古老的名言，老年人消化系统衰弱了，儿童的消化系统还不太完善，适当的喝粥的确有利消化。今天和大家分享的是制作简单的大骨粥，一起来看看吧！学会了煮给家人吃。
材料：猪骨头 白米鸡蛋 葱姜 香菜 生抽 醋 胡椒粉 盐
1猪骨头洗净浸泡后，加葱姜放入锅中煮熟。
2另起锅，倒入骨头汤，放入剔骨肉。
3白米洗净倒入汤中熬煮熟透。
4白米熟透，加入盐，生抽，醋，胡椒粉调味。
5鸡蛋磕入碗中，搅匀后慢慢的倒入锅中搅匀。
6放入香菜碎即可出锅。
美味鲜香的大骨粥就做好了。骨头汤调味后也可以直接食用
骨头汤一次可以煮一锅，放入冰箱保存，早餐煮粥就会很方便。
明儿今天的分享就到这里，非常感谢您的阅读，粥有很多的做法，你还知道哪些做法？欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式，也可以留言，教你做菜。明儿会每天更新美食，希望和您不见不散哦。喜欢明儿美食的，欢迎关注、评论、点赞、分享哦。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
