小时候的我们吃过的零食不在少数，其中这一款零食，相信大部分的人小时候都是吃过的，而且很多人都是很喜欢吃的，这一款零食就是山楂卷了，这山楂卷在家里自己也是可以做出来的哦，你们知道这是怎么做出来的吗？
自己在家里要做出山楂卷也是不难的，首先需要的材料就是新鲜的山楂啦，山楂做之前需要用盐水浸泡十分钟，这样可以去掉上面的脏东西，然后在清洗干净去籽，方法很简单，可以用那种很粗的吸管捅一下就可以了。
然后把山楂切小块，放在锅里面，加水到刚好没过山楂就可以了，然后大火煮开之后在用小火熬五分钟的时间。接着就把这熬好的一锅倒入搅拌器里面进行搅拌，打碎之后在倒入锅里面加合适的冰糖还有半个柠檬汁一起用小火熬。
期间需要一直搅拌以防烧糊了，等这些山楂泥用勺子弄起来之后不会掉下去就可以起锅了，放在一个平面的容器里铺平，在放在烤箱里面一百五十度烤半小时的时间，最后晾凉以后切成小块，在一块块的卷起来就可以了。
这样子自己在家里做的山楂卷是非常的干净卫生的，小孩子都是很喜欢吃的。小时候我们也喜欢吃冰糖葫芦，冰糖葫芦也是可以自己在家里做出来的哦，方法也是很简单的，你们知道冰糖葫芦是怎么制作的吗？
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