古巴国宴饮品莫吉托, 体验不一样的异国风情, 不一样的迷恋

Mojito的名字来源于西班牙,

古巴作为西班牙曾经的殖民地,

莫吉托同样被西班牙人带去了古巴。

在古巴人不断的改进下,

Mojito演变成了具有古巴风情的鸡尾酒,

也成了古巴国宴上的主角之一。

莫吉托就是炎炎夏日的一抹清凉,

轻抿一口,

薄荷的清香,

清柠的微涩,

细砂糖的初甜,

朗姆酒淡淡的酒精,

交织缠绕,

撩弄味蕾,

有一种海浪清掠舌尖的风情。

材料:

薄荷叶5-8片

青柠半个

细砂糖1茶匙

白朗姆酒50ml

冰块

气泡水

做法:

轻撮一下清柠,让果肉的精油释放出来。

切掉一个尖端。

取切了头的一半,切成四份。

摘取新鲜的薄荷叶,选小一些的。

将薄荷叶放在手掌中,用另一个手掌拍打或揉搓。

清柠和薄荷叶放入杯中。

加入1茶匙糖。

用擀面棍压几下杯子中的清柠混合物。

倒入朗姆酒。

加入碎冰块约杯子3/4处。

加入气泡水,用勺子搅拌均匀。

最后放入大冰块,放上薄荷叶点缀装饰。

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