很多人喜欢吃萝卜，不仅因为萝卜爽口甜脆，更因为萝卜具有丰富的营养。天冷的时候，正是吃萝卜的最好时节。那么萝卜到底有什么样的养生保健功效呢?怎么吃才能将它的效果发挥到极致?不要着急，慢慢看小编跟你讲解哦。

第一：防治癌症

研究发现，经常服用萝卜具有很好的预防癌症以及治疗癌症的作用，这是因为萝卜之中含有一种名字叫做木质素的物质，这种物质能够有效的提高身体之中吞噬细胞的活力。

第二：增强消化能力

秋天吃萝卜，能够有效的利用萝卜之中所含有的芥子油，更好的促进肠胃的蠕动，这样身体的消化能力自然而然就提高了。除此之外，还能够有效的提高人们的食欲。

第三：促进营养物质的吸收

肠胃的营养吸收能力是非常重要的，因为他直接关系到了身体的健康情况。萝卜之中含有的淀粉酶能够有效的促进身体吸收消化营养物质的能力，这对于提高身体素质具有非常重要的作用。

第四：提高免疫力

秋天由于气候问题，很多人都容易出现感冒这种疾病，这主要是由于在这个时间段之中人们的身体免疫力更低。秋天吃一些萝卜能够有效的吸收萝卜之中的维生素c以及微量元素，这样能够更好的提高身体免疫力，避免身体受到疾病的困扰。

第五：皮肤更加有光泽

现代医学研究发现，白萝卜之中含有大量的维生素，这种维生素对于人体的皮肤是非常有效的。经常服用白萝卜，不仅能够帮助皮肤补充足够的水分，同时还能够提供充足的养料，这样皮肤自然就变得白皙、红润、有光泽了。

第六：预防便秘

白萝卜之中含有大量的纤维素以及水分，这对于一些胃肠道比较虚脱的人群来说是非常好的，因为他能够有效的促进肠道的消化能力，增加蠕动的可能，帮助身体消化以及吸收食物;白萝卜之中所含有的水分也是非常多的，经常服用之后也是能够增加肠道的蠕动，能够有效的排出身体多余的废弃物以及毒素。

既然萝卜这么好，那么平常我们应该怎么搭配吃萝卜呢?可以试试白萝卜鲫鱼汤，白萝卜+海带也是不错的选择，白萝卜+梨可润肺、清热、化痰。白萝卜+羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏。白萝卜+葱有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。