我家孩子嘴比较挑食，经常不好好吃饭，但唯独对一道菜不挑食，每次都吵着还要再吃点，这个菜就是千层葱油饼，它外酥里嫩，不仅口感好，而且吃起来味道也很香。
这倒美食做起来很简单，不要看着它有很多层就感觉很难，它甚至简单到不需要和面就能做。每次做好，孩子没几分钟就吃完了！
材料准备：
饺子皮，葱，盐和油。
做法步骤：
首先把葱切成小块，然后把葱放入碗中，加入适量的油和盐，均匀的搅拌。备好饺子皮（饺子皮去超市买现成的就行了，很便宜！）
在一个饺子皮上放适量葱花，再把一层饺子皮放在上面。然后再加适量的葱花。然后重复这个过程，6张皮做成一个饼。然后把这摞饺子皮，擀成薄饼。
起锅烧油，油温合适的时候，将饼下锅煎，一面变色后再换另一面，直至两面变成金黄色。然后取出，切成小块就可以吃了！
你们学会了吗?
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