这种绿色无公害的食物其实就是——豆苗!也许很多人都没有吃过,这种豆苗其实就是豌豆发芽时长出来的嫩茎和嫩叶,所以它吃起来真的非常的健康安全,而且这种鲜嫩的豆苗自带一种清新的香气,吃起来特别的清香脆爽。
正是因为这种鲜嫩的豆苗又香又脆,所以它完全是可以生吃的,搭配一些酱汁做成沙拉是最完美的一种吃法,但其实还有很多别的吃法比如鲜菇扒豆苗、清炒豆苗等也非常的好吃,特别适合夏天食用。
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