早餐想吃发面饼,只要学会这一步,好吃停不下来,关键凉了也不硬,做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧
用料
温水
酵母
面粉
十三香
食用油
盐
麻酱
香油、芝麻
发面饼的做法
温水冲酵母,加入面粉,用筷子拌成絮状,用手和面(我这张图片是还没和好的,和好要求做到手光盆光,哈哈)
碗里面加入适量食用油,十三香,盐,一大勺麻酱,还加了一点香油,拌匀,喜欢麻酱的可以多加点,我加的少。
面醒好以后擀成圆形,不用太薄。
擀好涂调好的料,切成如图。
这样一层一层罗好。
开擀,哈哈。
撒了黑芝麻,擀好以后醒个五分钟左右,上电饼铛开烙。
我是直接按电饼铛上面的大饼模式, 按了两次。
熟了,开吃,哈哈。
小贴士
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
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