今天教大家做一道非常适合夏天的爽口小菜——清炒秋葵。秋葵这样做太好吃了，简单几步就做好，清淡美味，夏天吃最过瘾！
需要准备的食材有：秋葵、蒜子、小米椒
1.锅中烧水，放入适量食盐入底味，再下入秋葵焯熟。
2.水开后再煮两分钟，然后捞出秋葵沥干水分，斜刀切段，然后倒入盘中备用。
3.将小米椒切圈，蒜子切碎，一起放在秋葵上面。
4.调制酱汁，取一个小碗，碗中倒入适量白糖、三勺生抽、一勺蚝油、一勺醋、少量盐，然后搅拌均匀即可。
5.将调制好的酱汁均匀地淋在秋葵上。
6.锅中放入适量食用油，将油烧热后泼在蒜末和小米椒上面爆香即可。
一道夏日爽口小菜就做好了，希望大家能够喜欢。
秋葵这样做太好吃了，简单几步就做好，清淡美味，夏天吃最过瘾！
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