冷面,天气炎热,没有胃口,冷面不失为最好的选择

小窍门

○ 用浓汤宝,可以省去了熬汤的步骤。

做法

STEP 1

准备食材

STEP 2

浓汤宝放入碗内,加开水调开,也可以放入锅内煮一会,融化的更彻底一些

STEP 3

柠檬挤汁,加入调好的汤内

STEP 4

取3/4个梨榨汁

STEP 5

榨好的梨汁过滤进调好的汤内,将汤放冰箱冷藏2小时以上待用,或者准备冰块

STEP 6

黄瓜切丝,剩余的1/4个梨也切丝,放冰箱冷藏

STEP 7

面粉和土豆淀粉,加70克水,用自动面条机做出冷面面条,要用龙须面模头

STEP 8

锅内加水烧开,放入面条煮2分钟

STEP 9

煮好的面条捞出,过凉水,看着透明的面条超有食欲

STEP 10

面条放入碗内,加火腿丝,黄瓜丝,梨丝和半个煮熟的鸡蛋

STEP 11

加入刚才调好的汤,撒芝麻,拌匀就可以吃了

成品

发表评论
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:

相关文章

推荐文章

'); })();