凉拌黄瓜是一道清爽家常凉拌菜，口感香脆爽口，做法超简单，人人都会做，换个摆盘方法，还能变身美美的宴客菜。
材料和工具
黄瓜1根、大蒜4瓣、小米椒2个
特百惠炒锅
做法
1、整条黄瓜切两半，再切成半圆形薄片；
2、 将切好的黄瓜，如图所示摆盘；
3、1勺蚝油、2勺生抽、2勺醋、蒜蓉、小米椒调成料汁；
4、将调好的料汁撒在黄瓜上，颜值超高的夏日凉拌菜就做好了！
