闲下来只有一个爱好,琢磨吃啥。没有学过厨,全靠自己悟。
今天跟夫人一起逛超市,夫人说想米线。
想了想之前在外面吃米线的暗黑经历,决定自己做。
于是买了一包冲泡米线。
搜集了下家里的食材,添加了下面这些东西。
1.火腿肠*1、土鸡蛋*1、圣女果*2、大虾*2、鱼丸*2、牛丸*2、菜苔若干
2.把虾和丸子简单炒一下,我为了丸子好熟,就直接给切半了。
3.炒到虾变红,倒入清水。我们小区的水垢比较深,做带汤的菜我都是用纯净水。
4.盖上盖,水煮滚,稍等一会儿放入青菜。
5.因为买的是超市里的冲泡米线,所以没有煮,直接把汤烧开再泡。
6.大约2分钟左右,米线就熟了。再撒几粒豌豆,放入圣女果,一晚色香味俱全的米线出炉。
自从当了奶爸,为了伺候好我家夫人和宝;
饭菜不仅要健康营养,还得看起来有食欲好让夫人多吃一点。
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