小窍门○ 做汤时，最好放点蕃茄沙司和白糖，味道更鲜美！做法
STEP 1
西红柿划十字，锅内放水，放入西红柿，大火烧开即可捞出。
STEP 2
将西红柿去皮，滚刀切块。
STEP 3
鸡蛋打碎，加入少量水和少量盐，打散即可。
STEP 4
高火热油，下番茄块，加盐出水
STEP 5
加适量水，高火继续煮至沸腾。
STEP 6
沸腾以后，倒入蛋液,搅拌一下。
STEP 7
盛出，撒入适量葱花即可。
成品
