一个人生活，做一顿丰盛的饭菜有点奢侈，也有点浪费，这种时候就该放下一切复杂的工序，来一碗香喷喷的秘制炒面，好吃又简单，让一天的疲劳都消失无踪~

1、炒面最好的是买粗一点的面，水里加点盐煮面，这样煮出来的面本身带一点味道也不会煮烂。煮开之后就捞出来控凉~如果面比较容易粘黏，可以适当拌上一点食用油。

2、接下来让我们做个炒面的料，爆香小米椒和香葱圈，把鸡蛋液倒下去，翻炒炒碎，加一点香油更好吃~

3、然后切腊肠和香肠放进去翻炒，最后加一点儿蔬菜，看上去真是色香味俱全呢~

4、最后一步，把炒面和生抽、耗油、老抽和醋一块放进去，再仔细翻炒均匀。尝个味道，不够咸可以再加一点盐~

5、最后的成品，看看是不是非常诱人呢？回家自己做一份，拉上好朋友一起吃吧！