今天小编要给大家推荐一道素菜，可乐土豆，比可乐鸡翅更简单，十分钟完成，零失误，赶紧学起来吧~
准备材料：土豆，可乐（不要用无糖的），生抽，白芝麻，蒜
做法:
1.土豆切块后，在凉水里泡一会儿去除多余的淀粉。
2.锅里热油，油量大概可以没过一半土豆，土豆下锅煎炸至金黄并且外皮酥脆，然后捞出来控油备用。
3.把锅里多余的油倒出来，剩一点点油，然后放蒜末进去爆香，再把炸好的土豆块倒进锅里翻炒一下。
4.放四勺生抽，炒匀后倒入可乐，调中火盖盖闷一会收汁。注意：一定要没事看一看，可乐很容易糊锅的！！
5.最后装盘，就可以吃啦~
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