试问哪个女孩会不喜欢甜品呢？可是在这个需要露腰露腿的夏天，稍微摄入多余的糖粉就会让人“原形毕露”，和小裙子们说byebye～
不过，如果诚大美妍小编说有一种甜品的热量很低，就算吃下去也毫无负罪感，依然让人能保持身材，你会不会想尝试一下？
它就是果冻！不是添加了奶油、黄油、焦糖的那种果冻，而是用纯天然的水果和鲜奶制作的果冻哦～
西瓜鲜奶冻
▽
·主料·
纯牛奶｜200ml
西瓜｜适量
·辅料·
细砂糖｜20克
吉利丁片｜20克
·做法·
1. 准备材料：西瓜、白砂糖、鲜牛奶、吉利丁片。
2. 西瓜打成汁，只要西瓜汁，去除掉残留的西瓜籽；吉利丁片凉水泡10分钟，泡软后倒掉水。
较大的容器中倒入开水，西瓜汁隔水加热，放入泡软的吉利丁片。
3.用筷子或者勺子搅拌均匀，直至吉利丁片充分融化。
4. 混合好的西瓜汁倒入玻璃杯内，倾斜放置，大约是杯子的一半的容积。放入冰箱冷藏3个小时左右。
5. 3小时后开始做奶冻的另一部分：吉利丁片泡软，准备200ml纯牛奶。
6.牛奶隔水放入有开水的大容器内，放入泡软的吉利丁片，加入白砂糖，搅拌均匀，让吉利丁片与牛奶完全融合。
7.从冰箱取出凝固好的西瓜汁，用一个勺子或者小碟子，缓缓的沿着杯子壁倒入牛奶吉利丁混合液。一定要慢，要都勺子挡住，不然力度太大，可能会破坏西瓜汁的分层形状。
8.放入冰箱再冷藏2个小时左右。是不是很好看～
9. 冷藏2小时后取出，摆上坚果，或者水果丁做装饰。看起来就十分少女，真的让人好想吃呀～
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
