1、排骨粉丝汤
用料：排骨500g、粉丝两卷、香葱2根、生姜3-4片、盐和料酒少许。
步骤1：将切成块的排骨和煮沸的水放入电饭锅中焯烫至排骨变色后捞出冲洗干净；
步骤2：将冲洗干净的排骨倒入电饭锅中，加入适量的水、姜片和料酒，盖上锅盖，摁下煮饭键，煮沸后继续炖30-40分钟左右；
步骤3：将粉丝用热水泡一下，沥干备用；
步骤4：等排骨炖得差不多了，放入粉丝和葱花，撒入少许盐，继续煮10分钟，就可以开吃了。
排骨粉丝汤2、电饭锅可乐鸡翅
用料：鸡翅中6个、生抽适量、生姜3片、可乐1罐。
步骤1：将翅中洗净，用刀在正反面各划几刀；
步骤2：划好的翅中放入碗中，倒入生抽没过所有翅中，放入生姜腌制两个小时左右，期间注意适当给翅中反面，确保腌制均匀；
步骤3：把腌制好的鸡翅中及其碗中调料一起倒入电饭锅中，同时倒入可乐至没过翅中，按下煮饭键；
步骤4：煮的过程中记得给翅中反面，保证入味，直至可乐煮干；（注意可乐快煮干的时候需要看着，易粘锅）
步骤5：待可乐煮干，鸡肉内部无血丝，颜色偏深黄，即可出锅。
可乐鸡翅
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
