本食谱来自我是熊大不是熊二老师分享的香辣干锅五花肉的做法，所属分类：下饭菜、肉类、午餐、朋友聚餐、一家三口，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级)。
做香辣干锅五花肉所需食材：
主料：土豆，五花肉，洋葱，西芹，藕，香菜，大葱，香叶，桂皮，八角，老抽，生姜，郫县豆瓣酱
香辣干锅五花肉的做法步骤：
1. 1.准备所需的所有的食材，然后把土豆先用油煎一下。
2. 2.把五花肉切成薄片，然后放入油锅炒至变色。
3. 3.放入豆瓣酱、生姜片、桂皮、香叶、八角等，把香味炒出来后放入准备好的藕片，洋葱，土豆等。
4. 4.把切好的西芹、葱、香菜放入锅中，加入适当的盐和老抽，最后放一些芝麻就更完美了。
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