牛杂粉丝汤非常滋补的一道美食了，这道美食带着一点地域特色，吸引着异域的人们，小编好久以前就已经垂涎与这道美食啦，口感非常棒，相信大家都会喜欢上这道美食的，食材有点复杂，但是也可以根据个人的喜好口感来添加适合自己的食物的哦。
用料
主料：牛杂250克、粉丝适量、萝卜小半个
辅料：食盐1勺、香葱2棵、料酒2大勺、香油1勺
牛杂粉丝汤的做法
1.牛杂洗干净。
2.汤锅里倒入半锅水，两大勺料酒。
3.烧开之后倒入牛杂，煮5分钟
4.煮好之后把水倒掉，重新换一锅水，水开之后倒入牛杂继续煮15-20分钟后捞出，
5.煮牛杂的过程中，把萝卜去皮，切成薄片。
6.放到汤锅里。
7.萝卜煮成透明的以后，放入粉丝。煮三四分钟关火。
8.小葱择洗干净切碎。
9.把小葱撒在牛杂粉丝汤上面，淋上一勺香油，香！
小贴士：
口味可以根据自己喜好调整，也可以再加点咖喱、胡椒粉...
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
