烧烤,被大部分喜爱!是聚会的调剂餐,是解决烦恼的“处方药”,海鲜烧烤,更是令人沉醉,原汁更鲜香,清淡无妨,辛料而佐之!但是你知道吗?海鲜烧烤,讲究不能少,若想吃的嗨,吃的健康,那么以下技能一定要get:
海鲜烧烤堪称极“矫情”的美味,多五秒则老 少五秒则不熟。那么,究竟如何把握火候,才能做出极致美味的海鲜烧烤呢?今天,梦尝客来给大家支招!
海鲜烧烤,不同于其他肉制品,无需过多的佐料,就可也美味!尤其甲壳类海鲜,他天然的铠甲,自带容器!
海鲜烧烤
主料:海螺、扇贝、牡蛎、虾等海鲜
辅料:酱汁、葱花、矿泉水
1、将海螺放在烧烤架上,海螺肉取出切好,再放进海螺壳,灌入矿泉水,这样可以将海螺壳作为一个小锅,炖出海螺的味道。
2、将扇贝等海鲜放置在烧烤架上。
3、想要吃到海鲜烧烤最鲜美的味道,要等至扇贝的壳微微张开时,去掉上层壳,淋上豉香酱汁(具体见本日秘方推送),葱花。
4、大概过20秒的时间,待汤汁与酱汁呈现交融状态即可。
这样烧烤出来的海鲜简直鲜美到极致!大家不妨来试试哟!
【今日话题】▼▼▼
# 你还知道孕妇不能吃什么,在下方留言吧!#我是梦尝客,饱览诗书,却爱徒手扒虾。不美味不吃,没特点的不吃,天生挑剔又讲究。一生放荡不羁爱自由,喜在江湖走一走,喝酒吃虾交朋友。
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