上周末,拉着几个好朋友体验了一把农家乐,记得之前看过一个综艺,是张伦硕跟他老婆一起参加的,里面就是有他们体验农家乐的画面,他们是到葡萄庄园摘葡萄,然后自己酿制葡萄酒,从那之后,我就一直尝试着去自己动手DIY,这次去农家乐,正好是一个非常好的机会。
我的朋友是一个医生,我俩是高中同学,那会儿她也特别喜欢DIY,本以为,我俩会有很多共同话题,谁知,在我兴高采烈的准备拉着她大干一场的时候,她却皱眉叫我不要酿!还跟我说,自己酿制的葡萄酒不安全,容易中毒。说真的,我是头一次听到这样的说法,所以,我真的很难相信!
一开始,我还以为她在开玩笑。因为,不论是网上,还是我们身边的朋友都会自己尝试去酿制葡萄酒,但是她却死活不让我酿,还告诉我说这种做法是错的!因为我们都不是专业的,不能准确的根据它的变化去估计它的时间,但是酿制时间需要很好的控制,如果摸不准这一点,就不要自酿葡萄酒,因为发酵的时间不管是过短,还是过长,喝下去都会造成中毒的现象。
而且,尤其是老年人,特别喜欢在酿制葡萄酒时,跟一些中草药一起搭配,但其实这样是不对的,因为每个药材的性质不同,就算是炒菜也要注意食物相克的问题,更何况是中药!如果不是专业人士,根本就没有办法能够做到准确把握各种配方的药量,如果胡乱搭配的话,就会很容易造成中毒的现象。
接着,她又给我举了几个例子,直接把我给讲蒙了,吓得我再也不敢去diy葡萄酒了。
唉,说真的,心里还是有些不开心,总觉得特别扫兴,一个好好的农家乐,啥都没玩到,就吃了两顿饭。
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