最好的消暑食品，西瓜；
健脾、补肺、化痰的，西米；
夏日独享。
▶︎食材准备：
西瓜：半个
西米：20g；
蜂蜜：适量
牛奶：一盒
▶︎制作步骤：
西瓜去皮、切块；
用小锅烧水，煮沸后加入西米，煮至西米中间留一点白芯、外面变透明时，关火，将锅盖盖上让西米完全变透明；观察西米透明后倒出，用凉水冲洗、沥干；
将西瓜块、蜂蜜、牛奶加入搅拌机，成汁后倒入杯中；
将西米加入西瓜汁中，即可。
Tips:
煮西米时，水量要多放多放！要不时搅拌，以防粘锅；西瓜量多，可分次搅拌。
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