1.一碗面粉, 两个鸡蛋,一根火腿,一个鸭蛋黄,三克干酵母,三克泡打粉,糖适量
2.用两个鸡蛋和面,放上干酵母,泡打粉,糖。
3.让面发一个半小时。面变大了一倍多。
4.把面揪成小剂子擀薄,包上蛋黄火腿。再发面一个小时。
5.油锅油烧热,把包火腿蛋黄的面放进油里炸一下,翻个个就好了。